ワインの覚え起ての頃はボルドーのフルボディばかり飲んでいたんだけど、飲みなれて仕事でも口にする事が増えてきてからは、プライベートで飲むのは白かスパークリングどちらか。でも、秋が深くなってきてから真冬になってくると、時々赤ワインが飲みたくなる。ここ数年来、一番飲みたくなるのはやっぱりピノノワール。軽快な酸を楽しませてくれるフルーティーなマルサネも良いし、厚みのある果実味を楽しませてくれるコート・ド・ニュイと同じピノノワールでも地域で全く味わいが変わる奥深さ・・・
とは言え、さすがに厚みのある果実味を楽しもうと思うとどうしても値が張るのもピノノワールなんだよね(T_T)
で、またまた得意のジャケ買いでジャンクロードボワセ ピノノワール 2006を近所の酒屋で購入♪普段１０００円前後で美味しいワインを探している自分にとっては２８００円は高価だけど、深みのあるピノノワールとしては手ごろなはずと期待して抜栓☆
そしたら、なんてコストパフォーマンスの高いこと！この日は仕事帰りで食事も済ましていたので、カマンベールチーズと生ハムをつまみにしたけど、鴨が食いてぇ！そんな気分♪ヴィンテージもそこまで古くないくせに、酸をほとんど感じることなく厚みのある果実味は贅沢な気分にさせてくれる。これに併せて、葉巻ダビドフNo.2を併せたら陶酔の域にに達するかも・・・
次また買っちゃおっと♪
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